De bijeenkomst bij Wytse de Jong in Hazerswoude mogen we wel als een succes zien! Na de introductie over het project vertelde Wytse over zijn bedrijf, zijn doelen en hoe hij die inpast binnen de mogelijkheden van het bedrijf. Inclusief de samenwerking met een tegenover gelegen akkerbouwbedrijf. We gingen de stal in met een groep erg betrokken erfbetreders, waar de discussie al losbarstte. En die daarna bij de koffie weer volop verder ging. Op de vraag of de erfbetreders een advies voor Wytse wilden achterlaten had iedereen wel een zinnige suggestie.

Sommige erfbetreders vroegen zich af of het doel van alleen 100-tonners afvoeren wel haalbaar zou zijn met zo’n hoge productie. Anderen hadden daar wel vertrouwen in. De koeien combineren een zeer hoge productie met een hoge persistente en een lange tussenkalftijd. Ze komen weliswaar vroeg aan de 100.000 kilo melk, maar misschien zou een wat langere levensduur met iets minder druk op de productie het de koeien wat makkelijker kunnen maken. Het woord “topsporters” viel een paar keer, ten teken dat er wel veel van ze wordt gevraagd.

Het begint bij Wytse met een zeer uitgekiende opfok met een goed gestuurde groei en ontwikkeling die moet passen binnen zijn bedrijfssysteem: geen afkalvingen in de zomer omdat de hittestress problemen kan geven bij droge koeien, de kalveren en melkgevende koeien. Dat betekent dat de eerste kalveren als pink iets later moeten afkalven en de laatste wat eerder om binnen het schema te blijven. Dat stuurt hij met de voeding.