Genetica een sleutel naar een intacte varkensstaart
Het doel van Genetica een sleutel naar een intacte varkensstaart:
Het project heeft als doel bij te dragen aan een praktijkgericht, haalbaar en diervriendelijk alternatief voor het routinematig couperen van staarten. Daarbij wordt zowel gekeken naar het dier zelf als naar de omgeving waarin het wordt gehouden, en naar het verdienmodel dat daarbij hoort. Samen met varkenshouders gaat VKON twee jaar aan de slag met de volgende projectdoelstellingen.
- Genetische geschiktheid:
Ervaring opdoen met het houden van varkens met T(N)50-genetica en ongecoupeerde staarten - Hokverrijking en management:
Experimenteren met verschillende vormen van hokverrijking - Economische verkenning binnen de keten:
Samen met alle ketenpartners – van subfokker tot en met de retail
In dit project onderzoeken we hoe varkens met lange, ongecoupeerde staarten succesvol kunnen worden gehouden, met oog voor dierenwelzijn, genetica, huisvesting én economische haalbaarheid voor de varkenshouder. Samen met ketenpartners zetten we stappen naar een toekomstbestendige en diervriendelijkere varkenshouderij.
Het couperen van varkensstaarten is een praktijk die vanuit dierenwelzijnsperspectief steeds meer onder druk staat. Binnen de Europese Unie wordt gestreefd naar het beëindigen van routinematig couperen, wat vraagt om duurzame alternatieven. Het houden van varkens met lange, ongecoupeerde staarten stelt hoge eisen aan zowel genetica als aan de inrichting van de leefomgeving. Dit project onderzoekt hoe varkens met ongecoupeerde staarten succesvol kunnen worden gehouden, zonder verlies aan diergezondheid, dierenwelzijn of economische haalbaarheid voor de varkenshouder.
Verloop van het project
Deelnemers aan dit project:
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Judith Reimer
Judith Reimer woont samen met haar partner en ouders Jan & Annelies op een melkveebedrijf in De Lutte. Hier houdt de familie circa 120 melkkoeien en wordt het werk rondgezet door Jan, Annelies en Judith Reimer en haar partner, waarbij Judith Reimer nog een aantal dagen buitenshuis werkt. Vanaf 2013 pachtten ze in Fleringen een tweede bedrijf erbij. Hier houden Joost Reimer (de broer van Judith) en zijn partner 85 koeien, waarvan zeventig Jersey-koeien. Joost Reimer is fulltime in het bedrijf.
Lees meer →Woudstra’s Pleats
Regeneratief boeren in Friesland – Jan en Johanneke Woudstra Jan en Johanneke Woudstra runnen in Menaldum (Menaam), vlak bij Leeuwarden, een biologisch melkveebedrijf met een regeneratieve aanpak met de naam Woudstras Pleats. Hun focus ligt op een gezonde bodem, sterke kringlopen en een goede balans tussen ecologie en economie. Van hun MRIJ-koeien verkopen ze ambachtelijk verwerkt kwaliteitsvlees via slager Menno Hoekstra. De melk wordt gebruikt voor rauwmelkse kazen van Henk ‘de Erfkazer’ en voor ijs en lekkernijen van De IJstuin uit Dronrijp. Producten zijn op afspraak verkrijgbaar aan huis en via voedselcoöperaties zoals ‘Better foar Letter’ en ‘Van Boer naar Buur’. Met veel ervaring in voederhagen organiseren Jan en Johanneke jaarlijks ontwerpsessies voor veehouders, in samenwerking met Stichting Heg en Landschap. Ook delen ze hun kennis tijdens excursies en bijeenkomsten. In november 2024 vond op hun erf het Kampioenschap Heggenvlechten plaats, waarbij hun heg veekerend werd gemaakt—een inspirerende dag vol vakmanschap en verbinding met het landschap. https://woudstraspleats.nl/
Lees meer →Bloemenweide Boerderij
Ramona Schalkwijk van de Bloemenweide Boerderij in Montfoort boert regeneratief. Dat houdt in dat ze samenwerken met de natuur, de dieren en de mensen in de omgeving om de bodem te herstellen, de biodiversiteit te vergroten en daarmee de impact positief te maken. Door kruidenrijke graslanden, minder vee per hectare en een gevarieerde aanplant van voederhagen, bloemen en bomen slaan ze CO₂ op, verbeteren ze de bodem en zorgen ze voor gezondere producten – zonder gebruik te maken van pesticiden of kunstmest. https://bloemenweideboerderij.nl/
Lees meer →
Wat VKON doet tijdens dit project
Samen met varkenshouders gaat VKON twee jaar aan de slag met de volgende projectdoelstellingen.
Projectdoelstellingen
- Genetische geschiktheid:
Ervaring opdoen met het houden van varkens met T(N)50-genetica en ongecoupeerde staarten, om vast te stellen of deze genetische lijn minder gevoelig is voor staartbijten en beter gedijt in diervriendelijke houderijsystemen. - Hokverrijking en management:
Experimenteren met verschillende vormen van hokverrijking, gericht op het voorkomen van staartbijten en het tijdig ingrijpen bij (dreigende) bijterij. Hierbij worden o.a. verschillende soorten verrijkingssmateriaal, voersystemen en groepssamenstellingen getest. - Economische verkenning binnen de keten:
Samen met alle ketenpartners – van subfokker tot en met de retail – wordt onderzocht welk verdienmodel mogelijk is voor het houden van varkens met ongecoupeerde staarten. Deze integrale benadering moet leiden tot een haalbare en aantrekkelijke optie voor varkenshouders. Het is in samenwerking met Robert Hoste van de WUR.
Resultaten van het project
Startdatum: 1 januari 2025
Einddatum: 31 december 2026
Tussentijdse resultaten zullen we delen.
Heb je zelf een idee voor een project?
Of wil je meer weten over dit project? Neem dan
vrijblijvend contact met ons op, we helpen je graag!
Deelnemers
Actueel
Meld je aan voor de VKON nieuwsbrief
Zo blijf je op de hoogte van de laatste ontwikkelingen, nieuwe evenementen en het belangrijkste nieuws. Bij aanmelding ontvang je maandelijks een nieuwsbrief.